In samenwerking met het Stadsarchief Amsterdam organiseert Amstelodamum op de woensdagen 20 november, 27 november, 4 december en 11 december 2019 van 12.30 – 13.15 uur weer vier auteursgesprekken. Dit keer staat het nieuwe jaarboek De smaak van Amsterdam. 700 jaar stedelijke eetcultuur centraal.
Op 20 november 2019 zijn Maarten Hell en Floor Meijer aan de beurt. Amstelodamum-hoofdredacteur Patricia van Ulzen gaat met hen in gesprek over hun hoofdstuk in het jaarboek De smaak, getiteld:
‘Uit eten in Amsterdam. Herbergen, ordinarissen en gaarkeukens, 1650-1800’.
Plaats: Stadsarchief Amsterdam, Vijzelstraat 32, Amsterdam,
Bodeplein (2e verdieping)
Toegang vrij voor leden, niet-leden € 2,50 (maak tijdens de feestdagen iemand lid van Amstelodamum met ons cadeau-abonnement!)